Uit de vele deelnemers wonnen 20 deelnemers een trofee in 20 categorieën met daaraan 40 klassen gekoppeld.
Trofee | Naam | Bakkerij | Punten |
---|---|---|---|
Sierstuk thema Kerst | Team Oonk – Enschede | Bakkerij Oonk | 85 |
Oud en Nieuw trofee | De heer Willem Steenbergen – Meppel | Bakkerij Steenbergen | 154 |
Sinterklaas trofee | Team Vreugdenhil – Maasdijk | Bakkerij Vreugdenhil | 150 |
Chocoladetrofee | De heer Marten Boonstra – Akkrum | Bakkerij Marten Boonstra | 149 |
Taart trofee | De heer Roy van Etten – Delft | Banketbakkerij Stoffer | 158 |
Korstdeeg trofee | Team Heslinga – Westereen | Bakkerij Heslinga | 140 |
Stukswerk trofee | De heer Jacob Heemstra – Sneek | Piet Haaksma, De Echte Bakker | 154 |
Cake trofee | Team Vreugdenhil – Maasdijk | Bakkerij Vreugdenhil | 147 |
Verwen trofee | Team Elsinga – Harlingen | Fa. J. Elsinga & Zn. | 137 |
Koek trofee | Team Bakkerij Prins – Scheemda | Bakker Prins | 154 |
Vruchtenbrood trofee | Team Timmer – Gasselte | Timmer, De Echte Bakker | 157 |
Krokant trofee | De heer Menno Plagmeijer – Groningen | Broodje van eigen deeg | 154 |
Busbrood trofee | Team Vreugdenhil – Maasdijk | Bakkerij Vreugdenhil | 160 |
Mediteraans brood trofee | Team Elsinga – Harlingen | Fa. J. Elsinga & Zn. | 148 |
Vloerbrood trofee | Team Nollen – Hengevelde | Bakkerij Nollen | 155 |
Kleinbrood trofee | De heer Paul Doornbos – Franeker | Bakkerij van de Kloet brood&banket BV | 152 |
Meergranenbrood trofee | Team Vreugdenhil – Maasdijk | Bakkerij Vreugdenhil | 153 |
Roggebrood trofee | De heer Roel Boonstra – De Knipe | Bakkerij Boonstra | 82 |
Suikerbrood trofee | Team Vreugdenhil – Maasdijk | Bakkerij Vreugdenhil | 150 |
Talent van het jaar | De heer Ruben Slagter – Coevorden | Slagter, De Echte Bakker | 226 |